The plans
Hallojs i stugorna,
igår efter jobbet mötte mamma upp mig och sen gick vi till A´ la crepe och åt grym middag! Galette (pannkaka)med kallrökt lax, kräftor, rödlök och citron. Till dessert delade vi på en crepe (pannkaka igen) med vitchoklad, blåbär, vaniljglass och lakritssås!
Hur som helst, anledningen till middag förutom att äta var att jag skulle få mina planer "godkända" av min kära mor. Och ja, planer godkända!
Okej, såhär är tanken:
Nu - April/Maj är jag antagligen kvar på samma café som nu.
April/maj - September är jag förhoppningsvis i bageriet på Vinterviken.
Och sen i September blir det London och Patisserie (konditor) skola, Le Cordon Bleu.
Woh, blir det som jag hoppas kommer 2011 bli fantastikst! 
Nu ska jag gå tillbaka till Idol och macronerna (bilden) mamma tog med sig från Paris!
I helgen blir det 24h jobb som känns bra mycket lättare nu när jag har en anledning till att spara pengar!
/E